Cookies com morangos e blueberry

Tempo 1h
Porção 20 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • 250g de manteiga sem sal
  • 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico para bolos
  • 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de blueberry
  • ½ xícara (chá) de morangos picados
Modo de preparo
  • Em uma tigela coloque a manteiga, o açúcar e a baunilha.
  • Misture bem.
  • Junte na tigela, os ovos e incorpore.
  • Misture na mesma tigela, o fermento e a farinha aos poucos.
  • Misture as frutas na massa já lisa.
  • Faça bolinhas com a massa, e coloque-as espaçadas sobre papel manteiga em uma assadeira.
  • Leve ao forno a 200º por 20min até que o fundo e os lados estejam dourados (o centro ficará mais claro com aspecto de mole).
  • Retire do forno.
  • Deixe esfriar.
  • Guarde em pote fechado.
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