Fazer uma cuca cremosa de leite condensado para hoje; só felicidade
Experimente essa deliciosa receita de cuca cremosa de leite condensado para hoje que é só felicidade, ela é uma receita maravilhosa e perfeita para qualquer ocasião.
Como fazer cuca cremosa de leite condensado?
- Massa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga em uma tigela grande até formar uma farofa.
- Adicione o ovo e o leite, e misture até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga em uma panela.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Retire do fogo e reserve.
- Coloque metade da massa na forma untada, espalhando uniformemente.
- Despeje a cobertura cremosa sobre a massa na forma.
- Cubra com o restante da massa, formando uma camada final.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a cuca esteja dourada por cima e cozida por dentro.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
- Deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços e servir. Aproveite.
Por quanto tempo posso armazenar a cuca?
Além de ser uma receita fácil, você pode armazenar a cuca por até 3 dias em temperatura ambiente, desde que seja mantida em um recipiente bem fechado para evitar ressecamento.
Se preferir, pode refrigerar a cuca para prolongar sua vida útil, onde ela pode durar até uma semana.
Certifique-se de armazená-la em um recipiente hermético ou envolvida em filme plástico para evitar que resseque ou absorva odores da geladeira.
Além disso, pode congelar a cuca após assar.
Espere esfriar, corte, embale em papel alumínio ou filme plástico, coloque em um saco ou recipiente próprio para congelamento e rotule com a data.
Congele por até 2 meses. Para descongelar, deixe em temperatura ambiente por algumas horas ou aqueça no forno até descongelar completamente.
Experimente também essa deliciosa receita de cuca de ruibarbo!
