espetinho de cogumelos com ervas

Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • 200g de cogumelos paris
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de páprica defumada
  • ½ xícara (chá) de salsa bem picada
  • ½ xícara (chá) de cebolinha bem picada
  • ½ xícara (chá) de alecrim bem picado
  • ½ xícara (chá) de manjericão
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
Modo de preparo
  • Lave e seque bem os cogumelos.
  • Coloque os cogumelos em uma tigela.
  • Salpique sobre os cogumelos, o azeite, a páprica, a salsa, a cebolinha, o alecrim, o manjericão, o sal e a pimenta.
  • Espete os cogumelos em espetos e coloque os espetos em uma forma untada com azaite.
  • Leve os espetos ao forno a 220º até dourar.
  • Sirva quente.
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