Espeto de frango, cogumelo e bacon

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Bacon, chicken and mushroom kebab with three sauces
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500g de filé de peito cortado em cubos
  • Check½ colher (chá) de sal
  • Check½ colher (há) de noz-moscada
  • Check1 cebola ralada
  • Check4 dentes de alho amassados
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • CheckPalitos de dente
  • Check200g de cogumelos paris fatiados grosso
  • Check300g de bacon fatiado
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckTempere os cubos de filé de frango com o sal, a noz-moscada, a cebola, o alho e a pimenta.
  • CheckEnrole um pedaço de frango e uma fatia de cogumelo em uma fatia de bacon.
  • CheckEspete o cubo de frango já enrolado no espeto e repita até completar o espeto.
  • CheckFrite os espetos em pouco óleo até dourar todos os lados.
  • CheckEscorra os espetos em papel toalha.
  • CheckSirva quente com o molho de sua preferência.
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