Espeto de frango, cogumelo e bacon
30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de filé de peito cortado em cubos
- ½ colher (chá) de sal
- ½ colher (há) de noz-moscada
- 1 cebola ralada
- 4 dentes de alho amassados
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- Palitos de dente
- 200g de cogumelos paris fatiados grosso
- 300g de bacon fatiado
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Tempere os cubos de filé de frango com o sal, a noz-moscada, a cebola, o alho e a pimenta.
- Enrole um pedaço de frango e uma fatia de cogumelo em uma fatia de bacon.
- Espete o cubo de frango já enrolado no espeto e repita até completar o espeto.
- Frite os espetos em pouco óleo até dourar todos os lados.
- Escorra os espetos em papel toalha.
- Sirva quente com o molho de sua preferência.
