Estrogonofe de uva

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Estrogonofe de uva da Claudia Cardoso
Tempo 30m
Porção 10 Estrogonofe de uva
Nível Fácil

Essa receita de estrogonofe de uva é perfeita para preparar no almoço de dia das mães. Além de ser super prática e rápida, demorando em torno de apenas 30 minutos, tenho certeza de que todos que experimentarem irão se apaixonar nessa iguaria. Confira abaixo o passo a passo.

Como fazer estrogonofe de uva?

Ingredientes
  • Check1 Lata de leite condensado
  • Check1 caixa de creme de leite
  • Check½ kg de uva sem semente
  • CheckCastanhas a gosto
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o leite condensado na pressão, contando 20 minutos após pegar pressão.
  • CheckEspere esfriar e em seguida coloque-o em uma vasilha.
  • CheckAdicione aos poucos o creme de leite até que forme uma mistura cremosa.
  • CheckAdicione as uvas e as castanhas (podendo ser picadas ou não).
  • CheckFinalize com castanhas por cima..

😋 Para fazer em casa: sorvete de morango com chocolate 😋

Quais os benefícios das castanhas?

As castanhas possuem vários benefícios para a nossa saúde, um deles é ajudar na perda de peso, uma vez que elas em geral são ricas em fibras e gorduras mono e poli-insaturadas. Elas também ajudam a melhorar o humor, por conta de um aminoácido chamado triptofano, que auxilia na produção de serotonina.

Estrogonofe de uva da Doce Ateliê

Quais são os benefícios do doce de leite?

O doce de leite apresenta poucas calorias quando é comparado a outras opções de doces, tendo em torno apenas 315 calorias em 100g, o que o torna uma ótima opção para pessoas que estão de dieta. Ele pode ser consumido tanto no café da manhã como no café da tarde e pode ser adicionado em várias receitas.

O que a uva faz no nosso organismo?

Além de ser um alimento rico em minerais e vitaminas, a uva também possui muitos flavonoides, que auxiliam no controle  do colesterol ruim, e como consequência diminuindo o risco de doenças cardiovasculares e de aterosclerose.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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