filé de abadejo à milanesa
20m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de filé de abadejo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 limão (suco)
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de páprica picante
- Farinha de trigo para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- 1 ovo batido para empanar
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Em um tigela tempere os filés de peixe com o sal, o limão, a pimenta e a páprica.
- Passe os filés de peixe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente até dourar.
- Retire.
- Escorra em papel toalha.
- Sirva com batatas fritas.
