Hambúrguer com doce de leite: receita polêmica que chocou a web
1h
4 Hambúrguer com doce de leite
Fácil
Experimente um hambúrguer com doce de leite, uma receita surpreendente e irresistível. Esta receita inovadora oferece uma explosão de sabores, perfeita para quem busca novas experiências gastronômicas.
Como fazer hambúrguer com doce de leite?
Ingredientes
- Pães de hambúrguer
- Folhas de alface
- Fatias de tomate
- Queijo
- Bacon
- Hambúrguer
- 500g de carne moída
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de cebola ralada
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- Doce de leite
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
- Cozinhe uma lata de leite condensado na panela de pressão por 30-40 minutos.
- Deixe esfriar antes de abrir.
- Misture carne moída com cebola ralada, alho picado, molho inglês, ovo, farinha de rosca, sal e pimenta.
- Modele em bolinhas e achate para formar hambúrgueres.
- Cozinhe em uma frigideira aquecida até atingir o ponto desejado.
- Aqueça pães de hambúrguer e coloque folhas de alface e fatias de tomate na metade inferior.
- Adicione hambúrguer, doce de leite, e bacon crocante.
- Feche com a outra metade do pão e sirva imediatamente.
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É possível fazer o doce de leite de outra forma além da panela de pressão?
- Sim, além de ser uma receita fácil, você pode fazer o doce de leite cozinhando a lata de leite condensado em banho-maria por várias horas até que adquira a consistência desejada.
Posso substituir algum ingrediente na receita?
- Sim, você pode ajustar os ingredientes conforme seu gosto pessoal. Por exemplo, pode variar o tipo de pão, adicionar ou retirar ingredientes como bacon ou queijo.
Como armazenar os hambúrgueres preparados?
- Se sobrar, você pode armazenar os hambúrgueres montados na geladeira por até 2 dias. Aqueça antes de servir.
Qual tipo de carne moída é melhor para esta receita?
- Você pode usar carne moída de sua preferência, como carne bovina, suína ou até mesmo uma mistura de ambas. Experimente também esse delicioso hambúrguer suíno!
