iscas de frango com gergelim
45m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de filé de peito de frango cortado em tiras grossa
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 cebola fatiada
- 6 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- Sementes de gergelim para finalizar
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Em um tigela tempere as tiras de frango com sal, pimenta e páprica.
- Frite as tiras em pouca quantidade de cada vez em óleo.
- Reserve.
- Na mesma frigideira frite a cebola e o alho até dourar.
- Junte, na panela com o alho e a cebola, o frango e o molho de tomate.
- Deixe esquentar 2min.
- Acerte o sal.
- Retire do fogo, e finalize com as sementes de gergelim.
- Sirva quente, com arroz.
