Lasanha para 1 pessoa: receita pequenininhas e saborosa
Preparar lasanha para 1 pessoa pode parecer uma tarefa desafiadora, mas não é. Nessa receita vamos te ensinar a preparar uma lasanha pequenininha e saborosa para você apreciar sozinho. Confira o passo a passo.
Como fazer lasanha para 1 pessoa?
- 4 fatias de massa de lasanha
- 100 gr de frango cozido, desfiado e temperado
- 4 fatias de queijo
- Molho vermelho e queijo ralado a gosto
- Espalhe, em um refratário, um pouco de molho vermelho.
- Coloque uma massa de lasanha, espalhe mais um pouco de molho.
- Distribua metade do frango desfiado sobre o molho.
- Coloque duas fatias do queijo sobre o frango, adicione mais molho.
- Repita o processo até acabar os ingredientes.
- Finalize com queijo ralado.
- Cubra com papel alumínio e asse em forno médio, pré-aquecido, até que a massa fique no ponto.
Posso fazer lasanha para 1 pessoa com outros sabores?
Além de ser uma receita fácil, você pode fazer sua lasanha para uma pessoa com vários recheios diferentes.
Uma ótima opção, é substituir o frango desfiado por carne moída. Com essa substituição, você terá uma deliciosa lasanha bolonhesa.
Outra alteração de recheio possível, é adicionar presunto. Você pode fazer essa adição tanto na lasanha de frango quanto na de carne, na hora da montagem o presunto entra entre a proteína e o queijo.
Além disso, você também pode variar sua lasanha quanto ao molho usado. Uma ótima opção é utilizar molho bechamel para preparar uma lasanha ainda mais cremosa.
Ademais, você também pode intercalar os tipos de molhos. Nesse sentido, você pode fazer uma camada com molho vermelho e uma com molho branco.
Outra alternativa é fazer recheios vegetarianos. Nesse sentido, combinar brócolis com molho branco resulta em uma lasanha maravilhosa.