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Linguiça assada com batata
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Traditional Spanish Patatas Bravas in a ceramic dish
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Ingredientes
Check 500g de linguiça defumada fatiada grossa
Check 6 dentes de alho picados
Check ½ xícara (chá) de salsa picada
Check 4 batatas picadas em cubos grandes
Check 2 tomates picados sem sementes
Check 1 cebola fatiada
Check Sal a gosto
Check Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Check Arrume, numa assadeira, as fatias de linguiça, o alho, a salsa, a batata, o tomate e a cebola. Check Polvilhe o sal e a pimenta. Check Cubra com papel alumínio. Check Leve ao forno a 220º por 40min ou até que a batata fique macia. Check Retire o papel alumínio. Check Deixe corar. Check Sirva quente.
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