Lombo frito

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Lombo frito: receita para os dias de preguiça, super rápida e fácil
Lombo frito: receita para os dias de preguiça, super rápida e fácil
Tempo 3h
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer esta deliciosa receita de lombo frito: é ideal para aqueles dias em que estiver com preguiça e está a fim de devorar algo rápido e prático. 🐖

Apesar de ser um prato para lá de simples, você poderá servir para os seus familiares nos domingos durante o almoço.  É acompanhado com diversos molhos que deixarão o sabor ainda mais impecável e marcante. 

O molho de alho, por exemplo, leva poucos ingredientes em sua composição e é preparado apenas com o auxílio de um liquidificador. Ao adicionar salsinha e cebolinha, garante uma coloração esverdeada bem deliciosa. 

Também contamos com o molho barbecue, que dará a sensação de que está comendo churrasco mesmo que a carne seja frita. 

Enfim, no momento em que for cozinhar, use e abuse da sua criatividade, isso é o mais importante, viu? E, claro, fique por dentro de todas as opções dispostas pelo Receitinhas, contamos com muitos passos simples e fáceis. 

Como fazer lombo frito?

Como fazer lombo frito?
Essa receita deliciosa é uma das mais gostosas que provará em toda a sua vida

Ingredientes
  • Check1 colher (sopa) de cebola ralada
  • Check4 dentes de alho
  • Check1 colher (sopa) de páprica picante
  • Check1 limão (suco)
  • Check1 colher (sopa) de sal
  • Check½ xícara (chá) de mostarda creme
  • Check¼ de xícara (chá) de azeite
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos
  • Check½ colher (sopa) de pimenta calabresa
  • Check500g de lombo de porco
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckMisture a cebola, o alho, a páprica, o limão, o sal, a mostarda, o azeite e as pimentas.
  • CheckFure a carne com uma faca para o tempero penetrar.
  • CheckColoque a carne em uma tigela.
  • CheckDespeje os temperos batidos.
  • CheckDeixe de um dia para outro na geladeira.
  • CheckEsquente uma panela com óleo.
  • CheckColoque a carne inteira.
  • CheckFrite em fogo médio até dourar todos os lados.
  • CheckRetire.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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