macarrão parafuso com almôndegas
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Aprenda a como fazer esta receita prática, rápida e fácil de macarrão parafuso com almôndegas! Sai muito mais barato e o melhor é que rende muito, sendo um dos pratos mais indicados para quem vai receber muita gente de uma vez para o almoço em família. Uma macarronada de tirar o ar.
Como fazer macarrão parafuso com almôndegas?
- 500g de macarrão parafuso
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
- 4 tomates sem pele e sem sementes
- 1 pimentão vermelho, sem sementes picado
- 500g de carne moída
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de arroz cru lavado e escorrido
- ½ colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de páprica doce
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de manteiga
- Cozinhe o macarrão "al dente" em água e sal.
- Reserve.
- Frite, numa panela larga, a cebola e o alho no óleo até dourar.
- Acrescente os tomates na panela com o alho e a cebola, e deixe cozinhar por 15min.
- Reserve.
- Coloque, numa tigela, a carne, o ovo, o sal, a pimenta do reino, o pimentão, o arroz cru, e a páprica.
- Misture bem.
- Faça almôndegas com a carne e o arroz, apertando bem.
- Coloque as almôndegas de carne, na panela com o tomate refogado.
- Acrescente, na mesma panela, o sal, a água e a manteiga.
- Deixe cozinhar em fogo baixo de 15 a 20min.
- Cuide para que não seque o caldo do cozimento.
- Sirva quente sobre o macarrão.
🍝 Essa massa de macarrão é uma das melhores coisas que fará na sua cozinha! 🍝
Quais as melhores receitas de macarrão?
🍖 Essas almôndegas caseiras são sensacionais para qualquer ocasião!🍖
Veja essa receita de macarrão com almôndegas, uma delícia! Todo mundo vai pedir bis. Essa é uma daquelas receitas que agradam até mesmo os mais exigentes. Não vai ter como criticar!
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Qual o outro nome da almôndega?
As almôndegas também podem ser chamadas por muitos brasileiros como pelota de carne ou, quem sabe, porpeta.
Enfim, chegamos ao fim de mais um artigo. Você ficou com alguma dúvida ou dica sobre o assunto? Comente conosco e não esqueça de compartilhar essa receita com seus melhores amigos.
