Maionese verde de lanchonete: o segredo daquele molho verdinho e cremoso para turbinar seu hambúrguer
Quem nunca provou aquele molho verde e cremoso de lanchonete que deixa qualquer hambúrguer ainda mais irresistível? A maionese verde é um clássico que sempre faz a diferença, com seu sabor fresco e seu toque suave, que combina perfeitamente com carnes grelhadas, saladas e até como molho para batatas.
A mistura de maionese com ervas frescas resulta em um molho de cor vibrante e um sabor refrescante, tornando-se o acompanhamento perfeito para os mais variados pratos. E o melhor de tudo: preparar essa maionese verde em casa é super fácil e rápido. Basta juntar alguns ingredientes simples e você terá um molho delicioso para turbinar seus lanches e pratos preferidos.
Como fazer maionese verde
Essa receita de maionese verde é prática e deliciosa, pronta em poucos minutos. A combinação de maionese com ervas frescas faz dela o molho perfeito para deixar o seu hambúrguer ou sanduíche mais saboroso. Vamos aprender a prepará-la?
- 1 xícara de maionese
- 1/4 de xícara de salsinha fresca picada
- 1/4 de xícara de cebolinha fresca picada
- 1 dente de alho pequeno picado
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Em um recipiente, adicione a maionese e misture com o alho picado, a salsinha e a cebolinha..
- Acrescente o suco de limão e a mostarda (se estiver utilizando), misturando bem..
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, ajustando conforme preferir..
- Se desejar uma textura mais suave, pode bater a mistura no processador por alguns segundos..
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se intensifiquem..
Para uma variação, adicione algumas folhas de manjericão ou hortelã à mistura para um toque diferente de sabor.
Caso queira um molho mais cremoso, acrescente um pouco de creme de leite ou requeijão à mistura.
A maionese verde também pode ser usada para temperar legumes grelhados ou como molho para saladas.
Essa maionese verde é a receita que vai transformar qualquer refeição comum em algo mais saboroso e cheio de frescor. Experimente essa delícia e adicione um toque especial ao seu cardápio!
