Molho de alho com limão

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Molho de alho com limão que fica uma delícia com suas receitinhas
Molho de alho com limão que fica uma delícia com suas receitinhas
Tempo 10m
Porção 1 Porção
Nível Médio

Aprenda a como fazer esta receita super prática de molho de alho com limão, que fica com aquele gostinho azedinho de fundo, combinando com todas as ocasiões, desde churrascos com os amigos até um lanche com a família. Este molho também é utilizado para a salada de batatas. 

Em suma, tanto o alho quanto o limão são ricos em vitamina C e outros nutrientes que fazem com que a imunidade fique elevada. Portanto, são alimentos que devem ser consumidos em todas as épocas do ano, principalmente durantes as estações mais frias. Quando estamos mais propensos a sofrer com infecções de vírus como a gripe. 

Em nosso blog, contamos com muitas receitas de molhos que pode fazer em casa e deixar todos de boca aberta de tão deliciosas e magníficas que são.

 O molho verde com alho leva salsinha e cebolinha para adquirir a coloração bem verdinha, que dá brilho aos olhos. O molho para churrasco também é bom demais. 

Como fazer molho de alho com limão?

Como fazer molho de alho com limão?
Essa corzinha…

Ingredientes
  • Check1 xícara de leite
  • Check4 xícaras de óleo
  • Check4 dentes de alho
  • Check½ xícara de suco de limão
  • Check1 xícara de salsinha (opcional)
  • Check1 xícara de cebolinha (opcional)
  • CheckSal e pimenta a gosto
Modo de preparo
  • CheckNo liquidificador, adicione o leite e vá acrescentando o óleo aos poucos enquanto bate.
  • CheckPosteriormente, quando o leite tiver emulsificado e ficado bem grossinho, você deve adicionar os demais temperos.
  • CheckSirva conforme preferir.
Dicas

Não adicione os temperos antes, pois eles liberam líquidos e prejudicam a emulsificação, fazendo com que o creme venha a desandar.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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