Molho de pimenta malagueta
Aprenda a como fazer esta receita super fácil e prática de molho de pimenta malagueta em sua casa e nunca mais queira comer nada diferente de tão gostoso que é!
A pimenta malagueta garante uma série de benefícios para a saúde, principalmente porque possui ação anti-inflamatória. Além disso, ela aumenta a imunidade, fazendo com que o corpo fique mais fortalecido contra vírus como a gripe e a Covid-19. Você nunca mais vai pegar gripe, que maravilha! 😉
Este molho de pimenta é delicioso e combina super bem com vários pratos salgados, desde os mais simples aos mais elaborados. Inclusive, se você quiser, pode servir esta delícia com um perfeito e crocante pastel de pizza. Ou então, com aquela pizza de gorgonzola com calabresa que todo mundo adora devorar entre os amigos.
Vamos aprender a fazer? Continue a leitura com o Receitinhas porque te ajudamos.
Como fazer molho de pimenta malagueta? [receita]
- 100g de pimenta malagueta
- 1 colher (sopa) de azeite
- 100ml de vinagre branco de álcool
- 100g de polpa de tomate
- 6 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Pitada de noz-moscada
- Sal a gosto
- Bata no liquidificador a pimenta, o azeite e o vinagre.
- Somente para triturar um pouco deixando pedaços.
- Transfira a pimenta batida para uma panela.
- Junte na mesma panela, a polpa de tomate, o alho, a cebola, a noz-moscada e o sal.
- Leve ao fogo e deixe ferver 5min em fogo baixo.
- Sirva frio.