Molho mostarda e mel
Para aquecer o coração e usar em todas as suas receitas! Aprenda a como preparar molho de mostarda e mel na sua casa e use em suas carnes no geral! Este molho fica pronto em poucos minutos e é muito fácil! Sem contar que tem poucas calorias. Olha só o modo de preparo!
Como fazer molho de mostarda e mel?
- 1/2 xícara de mostarda (pode ser a amarelinha ou a dijon, como preferir)
- 1/4 xícara de mel (gosto do mais natural, sabe?)
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã (dá um toquezinho especial)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (opcional, mas dá uma cremosidade maravilhosa)
- Misturando tudo: Em uma tigela, junte a mostarda, o mel e o vinagre. Misture bem até que fique bem homogêneo. Eu uso um fouet (batedor) ou uma colher mesmo.
- Temperando: Adicione o sal e a pimenta-do-reino. Vá provando e ajustando conforme o seu gosto.
- O toque final: Se você optar por usar o azeite de oliva, vá adicionando e mexendo bem até que tudo esteja bem misturado. Ele dá uma suavidade no sabor.
- Guardando: Transfira o molho para um potinho com tampa e guarde na geladeira. Ele dura uns 5 dias bem fechadinho.
E prontinho! Seu molho de mostarda com mel tá pronto para brilhar nos seus pratos. Já aviso que pode viciar! 😘🍯🍴
Melhores receitas com molho mostarda
Confira, abaixo, algumas receitas que usam o molho mostarda na composição.
O que é feita a mostarda?
Oi, querido(a)! A mostarda é feita a partir das sementes de mostarda. Elas são moídas e misturadas com água, vinagre e outros ingredientes, dependendo do tipo e da região. É daí que vem aquele saborzinho picante que muita gente adora!
Quantas calorias tem o molho de mostarda e mel?
Ai, ai… essas calorias sempre nos perseguindo, né? Um molhinho de mostarda e mel, dependendo da marca e da receita, tem em média 50 calorias por colher de sopa. Mas tudo com moderação faz bem!
Qual é melhor mostarda ou maionese?
Bem, isso depende do gosto de cada um. Eu, particularmente, adoro uma mostardinha no meu sanduíche. Mas tem dias que a maionese ganha meu coração. Agora, se for pensar na saúde, a mostarda geralmente tem menos calorias e gordura do que a maionese.
É saudável comer mostarda?
Em doses moderadas, sim! A mostarda tem propriedades antioxidantes e pode até ajudar na digestão. Só não vale exagerar, viu?
Qual o molho de mostarda mais saudável?
Para um molho mais saudável, recomendo procurar por mostardas orgânicas ou fazer em casa. Assim, você controla o que vai na receita e evita conservantes e outros aditivos. E lembre-se sempre de olhar o rótulo no supermercado!
Beijinhos e bom apetite! 💁♀️🥗
