Omelete com abobrinha e queijo
20m
2 Porções
Médio
Ingredientes
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de manteiga
- Pimenta a gosto
- 1 abobrinha com casca fatiada fina
- 50g de queijo parmesão ralado
- 50g de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela bata bem os ovos, e misture a pimenta, o sal e o leite.
- Reserve.
- Coloque a manteiga em uma frigideira antiaderente.
- Leve ao fogo baixo.
- Espere amornar.
- Derrame os ovos batidos.
- Espalhe a as fatias de abobrinha e os queijos, sobre os ovos.
- Frite em fogo baixo com a frigideira tampada até que esteja firme.
- Vire a omelete e deixe fritar 1min.
- Retire, e sirva quente.