palha italiana de limão com chocolate
Receita de palha italiana de limão com chocolate que derrete na boca e o modo de preparo é a coisa mais simples e fácil desse mundo. Confira, abaixo, quais são os ingredientes que precisa para preparar esta delícia em poucos minutos.
Como fazer palha italiana de limão com chocolate?
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Raspas de 2 limões (somente a parte amarela)
- Suco de 2 limões
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo (a gosto)
- 200g de biscoito tipo maisena
- Comece ralando a casca de dois limões, tomando cuidado para pegar apenas a parte amarela, pois a branca pode amargar.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e as raspas de limão. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo e adicione o suco dos limões, mexendo bem para incorporar. Isso dará à palha italiana um delicioso sabor cítrico.
- Quebre os biscoitos maisena em pedaços pequenos e adicione-os à mistura, mexendo até que fiquem bem incorporados.
- Despeje a mistura em uma forma retangular forrada com papel manteiga, espalhando-a uniformemente e alisando-a com as costas de uma colher.
- Derreta o chocolate ao leite ou meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até que fique completamente derretido.
- Despeje o chocolate derretido sobre a mistura de palha italiana na forma, espalhando-o de maneira uniforme.
- Deixe a palha italiana esfriar em temperatura ambiente até que o chocolate esteja completamente endurecido.
- Após esfriar, corte a palha italiana em quadrados ou retângulos, como preferir.
- Sirva sua deliciosa palha italiana de limão com chocolate e aproveite!.
- Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião e combina a frescura do limão com a doçura do chocolate, resultando em um sabor incrível. Tenho certeza de que sua família e amigos vão adorar.
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Qual o tamanho da palha italiana para festa?
O tamanho ideal da palha italiana para festa pode variar de acordo com o estilo do evento, a quantidade de convidados e a preferência pessoal.
Geralmente, as palhas italianas são cortadas em quadrados de tamanho moderado, tornando-as porções individuais fáceis de comer. Um tamanho comum é de aproximadamente 5×5 centímetros, mas você pode ajustar conforme desejar.
Se estiver planejando uma festa com muitos convidados, pode ser uma boa ideia fazer as palhas italianas um pouco menores para que todos possam degustar sem exagerar.
Por outro lado, se a festa for mais íntima e você quiser impressionar com sobremesas maiores, pode optar por cortar as palhas em tamanhos maiores.
Além disso, é importante lembrar que a apresentação também conta. Você pode embrulhar cada palha italiana em papel celofane colorido ou papel de seda e amarrá-las com fitas para criar uma apresentação encantadora e festiva.
Mais alguma dúvida de como preparar palha italiana de limão com chocolate?