Panqueca com 3 ingredientes

Panqueca com 3 ingredientes @patriciahopf
Tempo 30m
Porção 15 Panqueca com 3 ingredientes
Nível Fácil

Essa receita de panqueca com 3 ingredientes, é muito fácil e prática de fazer e não leva óleo. Além de tudo, o preparo da massa só pede que você bata tudo no liquidificador! Aprenda a receita e faça em casa, você pode rechear como preferir e agradar todo mundo.

Como fazer panqueca com 3 ingredientes?

Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
Modo de preparo
  • Bata todos os ingredientes em um liquidificador.
  • Com a ajuda de uma concha, coloque porções da massa em uma frigideira antiaderente e doure a panqueca dos dois lados.
  • Repita o processo com toda a massa.

Posso guardar panquecas prontas na geladeira?

Pode sim! Uma ótima forma de facilitar a sua hora do lanche ou refeições é deixando as massas de panqueca já prontas na geladeira. Para conservar, você deve embalar com plástico filme por até três dias. Na hora de comer é só esquentar e rechear da forma que preferir. 

Panqueca com 3 ingredientes @patriciahopf

Como fazer para a panqueca não grudar na frigideira?

O mais importante para evitar que a massa de panqueca grude é utilizar uma frigideira antiaderente. Principalmente em receitas que não levam manteiga ou óleo no preparo da massa, como essa que você acaba de aprender. 

Melhores receitas de panqueca

Ficou com vontade de fazer em casa e quer algumas opções de recheio para panqueca? Confira essa receita de panqueca com frango desfiado ou essa versão de panqueca com carne moída e azeitona. Para uma opção vegetariana experimente essa panqueca recheada com ricota e, para uma versão doce, essa panqueca com banana e mel é perfeita! O que não faltam são opções para variar esse prato que é prático e delicioso.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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