Panqueca de aveia e banana sem glúten
7m
1 Porção
Fácil
Receita de panqueca de aveia e banana sem glúten simples, fácil e prático que é tudo de bom para testar no seu café da manhã. Confira essa delícia.
Como fazer panqueca de aveia e banana sem glúten?
Ingredientes
- 1 banana madura
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de aveia sem glúten
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
- Óleo de coco para untar a frigideira
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse a banana madura com um garfo até obter um purê.
- Adicione os ovos e a essência de baunilha, e misture bem.
- Acrescente a farinha de aveia sem glúten, o fermento em pó e a pitada de sal, misturando até obter uma massa homogênea.
- Cozimento.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo de coco.
- Despeje pequenas porções da massa na frigideira quente, formando panquecas.
- Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
- Servir.
- Sirva as panquecas de aveia e banana com mel, frutas frescas ou iogurte, conforme preferir.
- Enjoy your gluten-free oatmeal and banana pancakes.
🙂 HMMM: Panqueca de banana e aveia
Qual a melhor aveia com glúten ou sem glúten?
- A melhor escolha depende das suas necessidades dietéticas. Aveia sem glúten é ideal para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. Aveia comum é adequada para quem não tem restrições ao glúten.
Qual a marca de farinha de aveia sem glúten?
- Uma marca popular de farinha de aveia sem glúten é Bob's Red Mill. Outras marcas confiáveis incluem Schär e Bob's Gluten Free.
Quantas calorias tem uma panqueca de aveia e banana?
- Uma panqueca de aveia e banana tem aproximadamente 100-150 calorias, dependendo do tamanho e dos ingredientes adicionais, como ovos e adoçantes.
