Pão de tapioca na frigideira
55m
10 porções
Fácil
Receita de pão de tapioca na frigideira que é tudo de bom. Vou te contar como preparar esta delícia bem rápida para matar a vontade no café da manhã. Indico que confira, além de tudo, essa minha receita de pão de tapioca no liquidificador, também é sensacional.
Como fazer pão de tapioca na frigideira?
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de tapioca (goma de tapioca)
- 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser queijo coalho, parmesão, ou o que preferir)
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de tapioca e o queijo ralado.
- Em uma panela pequena, aqueça o leite até começar a ferver, depois desligue o fogo.
- Despeje o leite quente sobre a mistura de farinha de tapioca e queijo. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
- Adicione o ovo e uma pitada de sal à mistura. Mexa novamente até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje uma concha da massa na frigideira quente, espalhando para formar um círculo.
- Deixe cozinhar por alguns minutos de cada lado, até que fique dourado e crocante.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Quando estiverem prontos, retire os pães de tapioca da frigideira e sirva quentinhos.
Dicas
Esses pães de tapioca na frigideira são ótimos para um lanche rápido, acompanhados de um café ou chá. Ficam crocantes por fora e macios por dentro. Aproveite!
❤️ AMEI: Pão de tapioca
Qual segredo do pãozinho de tapioca na frigideira com 3 ingredientes
- Simplicidade: O segredo está na combinação de poucos ingredientes – tapioca, queijo ralado e ovo. Essa simplicidade permite que o sabor de cada elemento se destaque, resultando em um pãozinho leve e saboroso.
O que passar no pão de tapioca na frigideira
- Requeijão cremoso: Adiciona um toque extra de cremosidade e sabor ao pãozinho. Manteiga derretida: Realça a crocância e o sabor da tapioca. Geleia de frutas: Uma opção doce que contrasta bem com o sabor neutro do pão.
O que beber com pão de tapioca na frigideira
- Café preto: Clássico e forte, complementa a leveza do pãozinho. Chá de ervas: Leve e aromático, harmoniza com o sabor suave da tapioca. Suco de laranja: Refrescante e cítrico, equilibra a textura do pão e limpa o paladar.
