Pastel caseiro

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Tempo 45m
Porção 30 Porções
Nível Fácil

Há quem diga que a coxinha é um dos lanches mais favoritados pelos brasileiros. Mas cá entre nós, um pastel caseiro bem feito também consegue encantar muita gente faminta por aí, não é mesmo?

Essa receita que separamos para você mostra exatamente como ele é fácil de ser preparado em casa. E claro, quando você aprender, não pensará em outro lanche.

Um pastel caseiro feito com a massa perfeita consegue aderir ao sabor que você escolher. Seja ele doce, como um bom brigadeiro branco, nutella ou um docinho de leite… Se equipara aos tradicionais salgados sim!

Quer entender do que estamos falando? Dê uma olhada na receita a seguir!

Como fazer pastel caseiro

Pastel caseiro
Ingredientes
  • Check10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Check2 colheres de chá de sal
  • Check1 colher de chá de fremento químico
  • Check1 colher de sopa de margarina
  • Check1 colher de chá de açúcar
  • Check1 colher de sopa de cachaça
  • CheckÁgua
Modo de preparo
  • CheckJunte os ingredientes em um vasilha.
  • CheckAdicione água aos poucos e vá misturando até que a massa desgrude dos dedos.
  • CheckAbra com um rolo em uma superfície lisa.
  • CheckCom a borda de um xícara corte a massa em rodelas.
  • CheckColoque o recheio de sua preferência.
  • CheckFrite em óleo quente.
Dicas

Experimente fritar sem recheio e polvilhar com canela e açúcar.

Receita enviada por Comecei minha jornada no SEO em 2018, lá na Gridmidia, ainda como estagiária. Passei por várias áreas: fui redatora, gerente de conteúdo, dei uma voltinha no Spinoff-Entretê e, em 2020, assumi o Awebic como editora e analista de SEO. Sou formada em jornalismo, amo livros (inclusive escrevo sobre eles na centraldoleitor.com), sou apaixonada por gatos, café de qualidade e Harry Potter. Ah, e quando não estou lendo ou escrevendo, tô no tatame como jiujiteira – mas, no fundo, sempre uma eterna estudante com coração cheio de curiosidade. 💕
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