Peixe de coco na moranga

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Receita de peixe de coco na moranga para sua família amar @nestle
Receita de peixe de coco na moranga para sua família amar @nestle
Tempo 1h40m
Porção 10 Porção.
Nível Fácil

O peixe de coco na moranga é bem semelhante a um bobó, com um caldo super consistente e cremoso e um filé de peixe em cubinhos maravilhosos. 

O peixe é um dos principais fornecedores de Ômega-3 para o nosso organismo, trazendo uma série de benefícios para a saúde, como a melhora da pele e dos fios de cabelo. Além disso, auxilia no desenvolvimento de colágeno. 

Em nosso blog, contamos com várias receitas de moranga que te deixarão com os olhos brilhando. Quer conferir quais são as nossas indicações de hoje?

E então, vamos ao que importa?

Como fazer peixe de coco na moranga?

@alexgraning preparou um delicioso peixe de coco na moranga decorado com camarão
@alexgraning preparou um delicioso peixe de coco na moranga decorado com camarão

Ingredientes
  • Check1 moranga de aproximadamente
  • Check½ xícara de água
  • Check2 cubos de caldo de bacalhau
  • Check1 xícara de molho de tomate
  • Check300 ml de leite de coco
  • Check300 grama de filé de peixe picado
  • Check1 cebola pequena
  • Check3 dentes de alho
  • Check1 colher de margarina
  • Check1 colher de sal
  • Check¼ colher de alecrim
Modo de preparo
  • CheckO primeiro passo é assar a moranga em água por alguns minutos, asse inteira.
  • CheckRemova a parte de dentro da polpa e jogue fora as semantes (uma dica é assar as sementes no forno para fazer aperitivo).
  • CheckEm uma panela, adicione a margarina, cebola e alho, doure bem.
  • CheckAcrescente o peixe.
  • CheckQuando o peixe estiver cozido, adicione os demais ingredientes e a polpa da moranga.
  • CheckMexa bem até engrossar.
  • CheckColoque esse caldo no interior da moranga.
  • CheckSirva.
Dicas

Nossa dica é servir com alguns camarões na manteiga para decorar.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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