Penne com maionese e tomate cereja

Pasta in gorgonzola sauce with fresh cherry tomatoes
Tempo 30m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • 250g de macarrão tipo penne
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • ¼ de colher (chá) de sal
  • 1 caixa de tomates-cereja partidos ao meio
  • Folhas de rúcula para finalizar
Modo de preparo
  • Cozinhe o macarrão "al dente" em água e sal.
  • Retire e escorra.
  • Coloque em uma travessa.
  • Reserve.
  • Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, o açúcar e o sal..
  • Despeje o molho de maionese sobre o macarrão.
  • Misture.
  • Espalhe os tomates-cereja e as folhas de rúcula sobre o macarrão.
  • Sirva frio.
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