Penne com maionese e tomate cereja
30m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 250g de macarrão tipo penne
- 1 xícara (chá) de maionese
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de açúcar
- ¼ de colher (chá) de sal
- 1 caixa de tomates-cereja partidos ao meio
- Folhas de rúcula para finalizar
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão "al dente" em água e sal.
- Retire e escorra.
- Coloque em uma travessa.
- Reserve.
- Misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, o açúcar e o sal..
- Despeje o molho de maionese sobre o macarrão.
- Misture.
- Espalhe os tomates-cereja e as folhas de rúcula sobre o macarrão.
- Sirva frio.