Peta

Peta
Peta perfeita por @flaviamundel
Tempo 20m
Porção 30 Peta
Nível Fácil

Confira o passo a passo dessa receita de peta maravilhosa que é super simples de preparar! Ela é perfeita para quando se vai receber visitas em casa uma vez que fica pronta super rápido e é deliciosa! Eu tenho certeza que todos os seus convidados e familiares irão amar!

Como fazer peta?

Ingredientes
  • 3 copos de polvilho doce ou azedo
  • 1 copo de água
  • 1 copo de óleo
  • 4 ovos
  • Sal a gosto
Modo de preparo
  • Comece pegando uma vasilha e coloque nela o polvilho. Reserve.
  • Em uma panela, adicione o óleo e a água, em seguida, acrescente o sal e leve a mistura para ferver.
  • Assim que estiver fervendo, despeje essa mistura sobre o polvilho reservado.
  • Aguarde até que esfrie um pouco.
  • Adicione os ovos à mistura um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
  • Amasse a massa vigorosamente até que ela emita um som de ar escapando, indicando que está bem incorporada.
  • Pegue um saco plástico resistente e faça um pequeno furo não muito grande em um dos cantos.
  • Coloque a massa dentro do saco preparado.
  • Pré-aqueça o forno por 20 minutos.
  • Em uma forma, modele a massa em formatos de pãezinhos (pode ser em formato de círculos ou tiras, de acordo com sua preferência).
  • Leve a forma ao forno, mas fique atento, pois a massa assa rapidamente.

Confira também: biscoito globo

Em quais ocasiões posso servir peta?

Você pode servir essa receita de peta em qualquer ocasião, mas ela combina especialmente com um lanche ou café da tarde. 

Por conta de ser uma receita fácil e rápida também se torna uma opção perfeita para quando se recebe aquela visita inesperada, sem contar que é uma receita deliciosa pela qual você irá se apaixonar!

Peta uma maravilha por @semglutenesaboroso

Você também pode preparar outras opções para um café ou lanche, como por exemplo essa receita maravilhosa de biscoito de polvilho frito que é uma ótima ideia para se ter em casa e comer antes de sair, ou ir para o trabalho. Sendo também uma receita muito fácil e o melhor é que ela não estoura enquanto está sendo frita!

Confira também essa receita de biscoito de polvilho que é deliciosa e perfeita para servir para aquelas visitas que chegam em cima da hora do café da tarde. Além disso, é uma opção que relembra muito a infância!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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