picolé de figo e cardamomo
6h20m
6 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1l de iogurte natural
- 3 figos cortados ao meio
- 8 sementes de cardamomo
- 1 estrela de anis
- ½ xícara (chá) de leite
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
- Coloque em uma panela, o leite, as sementes de cardamomo, e a estrela de anis.
- Deixe ferver 2 min, desligue, e deixe esfriar.
- Em uma tigela coloque o iogurte, o leite fervido com as especiarias, e o açúcar.
- Misture bem.
- Reserve.
- Coloque metade de um figo em cada forma de picolé.
- Complete as formas com o iogurte temperado.
- Leve ao congelador até gelar.
