Pizza 5 queijos
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Receita de pizza 5 queijos que é a maior tentação! Eu descobri neste ano que esse é um dos meus sabores preferidos, principalmente se contar com gorgonzola. É divino, além de prático, simples e bem gostosa, fica melhor que as versões de pizzaria.
Como fazer pizza de 5 queijos?
- Massa da pizza
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite
- Recheio
- 200g de mussarela ralada
- 200g de cheddar
- 1 xícara de molho de tomate
- 100g de gorgonzola esfarelado
- 100g de parmesão ralado
- 100g de queijo prato ralado
- 1 fio de azeite
- Orégano a gosto
- Massa
- Primeiro de tudo, dissolve o fermento na água morna e deixa ele ali quietinho por uns 5 minutinhos.
- Depois, mistura o fermento com a farinha, o açúcar, o sal e o azeite. Amassa bem até ficar homogêneo.
- Deixa a massa descansar coberta com um pano por uns 30 minutos..
- Recheio 5 queijos
- Pré-aquece o forno a 200°C, bem quentinho.
- Abre a massa numa forma de pizza, deixa ela bem fininha se você gosta assim ou mais grossa se preferir.
- Joga um fiozinho de azeite por cima, junto ao molho de tomate.
- Agora espalha todos os queijos, um por cima do outro. Capricha, hein.
- Finaliza com um pouquinho de orégano.
- Leva ao forno por uns 15 a 20 minutos ou até ver que os queijos estão bem derretidos e a massa tá douradinha.
Prontinho, minha querida! Agora é só chamar a família e os amigos pra esse jantarzinho especial. Aproveita, viu? Beijão!
Quais são os cinco queijos?
Ai, amiga, são tantos queijos deliciosos, mas os cinco que a gente mais vê por aí são o mussarela, o parmesão, o cheddar, o gorgonzola e o prato. Esses são os básicos pra você ter em casa.
Quais são os 6 queijos?
Ah, agora se você quer dar um up na sua tábua de queijos, adiciona um brie ou um camembert na lista anterior. Fica uma delícia e dá um ar mais chique pra qualquer receitinha.
Quais são os 6 queijos que vão na pizza?
Amor, na pizza de seis queijos eu costumo colocar mussarela, catupiry, provolone, gorgonzola, parmesão e cheddar. Isso é uma festa no paladar, viu?
Quais são os 7 queijos?
Olha, se você quiser fazer um fondue ou outra coisa que leve sete queijos, você pode usar os seis que eu falei e adicionar um emmental ou um gruyère. Fica divino!
Espero que agora você esteja bem informada sobre o maravilhoso mundo dos queijos. E lembre-se, na dúvida, mais queijo sempre! Mais alguma dúvida da pizza 5 queijos?
