Frango com brócolis pronto em 15 minutos: receita fácil para hoje
Se você está cansado das receitas complicadas e quer preparar algo delicioso em pouco tempo, essa receita de frango com brócolis é perfeita para o seu jantar. Além de prática, ela combina sabor e nutrição, ideal para quem busca refeições rápidas e equilibradas.
Por que o frango com brócolis é uma escolha saudável?
- Rico em proteínas magras
- Fonte de vitaminas e minerais essenciais
- Baixo teor de gordura
- Fácil de preparar e versátil
- Sacia e mantém energia por mais tempo
Essa receita simples é perfeita para jantares rápidos durante a semana e garante uma refeição nutritiva e saborosa.
Essa combinação clássica é perfeita para quem quer manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Agora, vamos direto à receita.
Experimente agora este frango crocante e descubra como deixar seu jantar irresistível em poucos minutos!
- 500 g de peito de frango cortado em cubos
- 1 maço de brócolis fresco cortado em floretes
- 2 colheres de sopa de azeite ou óleo de sua preferência
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de molho de soja (opcional)
- 50 ml de água
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande.
- Refogue o alho e a cebola até ficarem dourados.
- Adicione o frango e cozinhe por 5 a 7 minutos, até começar a dourar.
- Acrescente o brócolis e misture bem.
- Tempere com sal, pimenta e molho de soja.
- Adicione a água, tampe a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos, até o brócolis ficar macio, mas ainda crocante.
- Sirva quente com arroz integral ou macarrão.
Use brócolis frescos, eles cozinham mais rápido e ficam mais crocantes
Acrescente pimentões coloridos para dar cor e sabor
Substitua o molho de soja por um toque de limão para uma versão mais leve
Tempere com ervas frescas como salsinha ou cebolinha para realçar o sabor
Cozinhe em fogo alto para dourar o frango e manter a textura
