Pudim de leite ninho
O pudim de leite ninho é uma receita para lá de prática que a gente até compartilha com as amigas e combina de fazer juntas, não é mesmo? 😂
Leva poucos ingredientes e vai matar a vontade de todo mundo de comer uma sobremesa. Inclusive, por conter um sabor docinho super controlado e equilibrado, agrada as pessoas de todas as idades, desde as crianças aos adultos.
Quer conferir mais doces de pudim que super indicamos preparar e que fogem por completo das opções mais tradicionais? Temos por aqui!
O pudim de pão simples com passas é super nutritivo e, apesar de combinar com todas as épocas do ano, é uma aposta interessante para levar na ceia com a família, no dia de Natal quando todo mundo está reunido.
Por fim, mas não menos importante, indicamos o maravilhoso pudim no copinho, ideal para vender e ganhar aquela rendinha extra boa para pagar uma conta inesperada ou o curso da faculdade.
Como fazer pudim de leite ninho?
- CALDA
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- PUDIM
- 1 litro de leite
- 3 xícaras de leite em pó ou Ninho
- 2 gemas de ovo
- 4 colheres de amido de milho
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de manteiga derretida
- Em uma panela, adicione os ingredientes da calda e deixe até ficar escuros em ponto de caramelo.
- Coloque no fundo de uma travessa e reserve.
- Posteriormente, bata no liquidificador os ingredientes do pudim até que fiquem homogêneos.
- Leve tudo para uma panela e mexa até engrossar.
- Quando engrossar, adicione na travessa e leve para a geladeira por cerca de 5 horas.
- Desinforme e sirva.
Existem muitas formas além dessa de como fazer pudim de leite Ninho, descubra qual delas melhor lhe agrada!