Receita com Nescau

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Receita com Nescau ana maria
Tempo 1h
Porção 12 Fatias
Nível Fácil

Precisa de um doce rápido e delicioso? Essa receita com Nescau é a solução perfeita! Feita com ingredientes simples e pronta em poucos minutos, ela tem o sabor irresistível do chocolate e uma textura incrível. Ideal para quem quer matar a vontade de doce sem complicação.

Como fazer receita com Nescau?

Ingredientes
  • Para a massa:
  • Check3 ovos
  • Check1 ½ xícara de açúcar
  • Check1 xícara de óleo
  • Check1 xícara de água quente
  • Check1 xícara de Nescau
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • Para a cobertura:
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check3 colheres de sopa de Nescau
  • Check1 colher de sopa de manteiga
  • Check½ xícara de leite
Modo de preparo
  • Massa:
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  • CheckEm uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
  • CheckAcrescente o óleo e misture bem.
  • CheckDissolva o Nescau na água quente e adicione à mistura.
  • CheckAos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo bem até a massa ficar homogênea.
  • CheckPor último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
  • CheckDespeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Cobertura:
  • CheckEm uma panela, misture o leite condensado, o Nescau, a manteiga e o leite.
  • CheckLeve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar levemente.
  • CheckDespeje a cobertura sobre o bolo ainda quente para que absorva bem o sabor.

O que precisa para fazer nega maluca?

Para fazer um bolo nega maluca, você precisa de ingredientes simples: farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó, ovos, óleo, leite e fermento em pó. 

Essa receita é conhecida por sua textura fofinha e sabor intenso de chocolate. A cobertura tradicional é feita com chocolate, manteiga e leite condensado, deixando o bolo ainda mais irresistível.

Como se chama hoje em dia o bolo nega maluca?

Atualmente, algumas pessoas preferem chamar esse bolo de bolo de chocolate fofinho ou bolo de chocolate com cobertura cremosa, evitando termos antigos que possam ter conotações sensíveis. 

No entanto, o nome original ainda é amplamente usado e reconhecido em receitas tradicionais. Veja chocolate quente com Nescau.

Receita com Nescau nega maluca
Receita com Nescau @teiaderenda

Quem tem diabetes pode comer nega maluca?

Pessoas com diabetes podem consumir nega maluca em versões adaptadas, feitas com farinha integral, adoçantes naturais como eritritol ou xilitol e chocolate 70% cacau. 

Também é importante controlar a porção para evitar picos de glicose. Sempre consulte um nutricionista antes de incluir doces na dieta.

 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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Usuário Daiane Souza