Salada russa de batatas

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Traditional Russian salad "Olivier"Traditional Russian salad "Olivier". Top view
Tempo 1h
Porção 6
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check4 batatas picadas em cubos cozidas al dente em água e sal
  • Check2 cenouras cozidas al dente em água e sal
  • Check2 maçãs com casca picadas em cubos pequenos
  • Check100g de ervilha fresca cozida al dente em água e sal
  • Check2 pepinos curtidos em vinagre picados (pickles)
  • Molho
  • Check1 xícara (chá) de maionese
  • Check½ xícara (chá) de creme de leite
  • Check2 colheres (sopa) de vinagre
  • Check1 colher (sobremesa) de mel
  • Check1 colher (sopa) de mostarda
  • Check¼ de colher (chá) de sal
Modo de preparo
  • CheckColoque a batata, a cenoura, a maçã, a ervilha e o pepino.
  • Molho
  • CheckMisture a maionese, o creme de leite, o vinagre, o mel, a mostarda e o sal.
  • CheckEnvolva toda a salada com o molho.
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