Sobremesa com chocolate caribe: esse ano você não passa vontade

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Sobremesa com chocolate caribe
Sobremesa com chocolate caribe maravilhoso por @casalmisterio
Tempo 30m
Porção 4 Sobremesa com chocolate caribe
Nível Fácil

Experimente essa deliciosa sobremesa com chocolate caribe, esse ano você não passa vontade, ela é a receita perfeita para qualquer ocasião!

Como fazer sobremeda com chocolate caribe?

Ingredientes
  • Check200g de chocolate meio amargo, preferencialmente com alto teor de cacau, picado
  • Check1 xícara de creme de leite fresco
  • Check2 colheres de sopa de açúcar
  • Check2 ovos
  • Check1 colher de sopa de rum escuro
  • CheckRaspas de chocolate ou coco ralado para decorar
Modo de preparo
  • CheckAqueça o creme de leite até ferver.
  • CheckAdicione o chocolate picado e mexa até derreter completamente.
  • CheckSepare as gemas dos ovos e bata levemente.
  • CheckMisture as gemas na mistura de chocolate.
  • CheckAdicione o rum e mexa bem.
  • CheckBata as claras dos ovos até formar picos firmes, adicionando gradualmente o açúcar.
  • CheckIncorpore delicadamente as claras em neve à mistura de chocolate.
  • CheckTransfira a mousse para taças individuais ou uma tigela grande.
  • CheckCubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  • CheckAntes de servir, decore com raspas de chocolate ou coco ralado.

Posso fazer esta receita com antecedência?

Sim, além de ser uma receita fácil, você pode fazer esta receita com antecedência. 

Após preparar a mousse de chocolate conforme as instruções, você pode cobri-la com filme plástico e refrigerá-la por até 24 horas antes de servir. Isso permite que você prepare a sobremesa com antecedência para ocasiões especiais ou para simplificar o processo de preparação antes de uma refeição. 

Certifique-se apenas de mantê-la refrigerada para preservar sua textura e sabor.

Sobremesa com chocolate caribe
Sobremesa com chocolate caribe delicioso por @janaproetzel

Além disso, você pode usar chocolate ao leite em vez de chocolate meio amargo nesta receita de Mousse de Chocolate Caribe. 

No entanto, é importante notar que o chocolate ao leite é mais doce e tem um sabor menos intenso de cacau do que o chocolate meio amargo. 

Portanto, o resultado final da mousse será mais doce e menos amargo. 

Experimente também esse delicioso mousse de nutella!

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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