sopa de brócolis

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Sopa de brócolis: como fazer receita cremosa e simples?
Sopa de brócolis: como fazer receita cremosa e simples?
Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Aprenda a como fazer sopa de brócolis: receita prática para servir de janta para os filhos, marido ou esposa! Sem contar que o brócolis tem diversas fibras  e poucas calorias, perfeito para quem deseja emagrecer ou ter um estilo de vida mais saudável! 

Como fazer sopa de brócolis?

Ingredientes
  • Check2 cebolas grandes picadas
  • Check2 dentes de alho amassados
  • Check1 colher de azeite
  • Check1 brócolis
  • Check1 colher (chá) de páprica
  • Check½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • CheckPitada de noz-moscada
  • Check1 colher (chá) de sal
  • Check1l de água
  • CheckCebolinha picada a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela frite a cebola e o alho em azeite até amolecer.
  • CheckAcrescente na mesma panela, o brócolis, a páprica, a pimenta, a noz-moscada e o sal.
  • CheckCubra o brócolis com água.
  • CheckCozinhe até amolecer.
  • CheckBata o conteúdo da panela no liquidificador.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckVolte para a panela.
  • CheckDeixe ferver até a consistência desejada.
  • CheckTransfira para uma tigela.
  • CheckSirva quente.

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Quais os benefícios do brócolis?

O brócolis proporciona uma série de benefícios, como a melhora do intestino devido ao seu fornecimento de fibras diversas. Além disso, é um forte aliado para quem deseja emagrecer, visto que possui poucas calorias em sua composição. 

Quais as melhores receitas de sopa de brócolis?

Enfim, aqui no Receitinhas, contamos com várias receitas relacionadas que você vai amar fazer na sua casa, as principais delas são: sopa de brócolis low carb, sopa de brócolis fit, sopa de brócolis cremosa, sopa de brócolis com macarrão, sopa de brócolis com cenoura, sopa de brócolis com frango, sopa de brócolis com carne e sopa de brócolis para bebê.

sopa de brócolis cremosa simples @jornadavegana
sopa de brócolis cremosa simples @jornadavegana

E então, tem alguma dica em relação ao modo de preparo de uma dessas delícias? Comente conosco! 

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
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