Sopa de feijão bacon e tomate
1h
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 250g de feijão preto
- 1l de água
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 folha de louro
- 200g de bacon picado
- 2 tomates sem pele e sem sementes picados
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, frite o bacon até dourar.
- Junte, na panela de pressão, o alho e a cebola e deixe fritar até dourar.
- Adicione, na panela com o alho e a cebola, o feijão, o tomate, o louro e a água.
- Cozinhe por 30min depois que pegar pressão.
- Retire a panela do fogo, espere a pressão sair, abra a panela.
- Acerte o sal.
- Retire do fogo.
- Sirva quente.
