Sopa de frango com legumes
Aprenda a fazer esta deliciosa sopa de frango com legumes em sua casa e nunca mais queira comer outra coisa nos dias frios e preguiçosos. Este prato super prático de ser preparado em casa, e o melhor de tudo é que não vai sujar tanta louça (qual é a dona (o) de casa que não gosta de ouvir isso?).
Como sobremesa, a gente te recomenda uma opção super simples, que é o brigadeiro de Oreo, que leva pouquíssimos ingredientes em sua composição. Outra opção, mais que deliciosa, é a torta de oreo com leite ninho, super cremosa e que vai encantar a todos que provarem, pode ter certeza disso! 😉
Esta sopa é abundante em nutrientes, é nutritiva, saudável. Além de tudo, faz com que você se sinta muito mais saciado, sendo uma ótima aposta para almoço ou jantar.
Quer saber como fazer? Vem com o Receitinhas.
Como fazer sopa de frango com legumes?
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- 6 dentes de alho picados
- 2 cebolas raladas
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 500g de filé de peito de frango em cubos
- 2 tomates sem sementes e sem pele picados
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 2 batatas grandes picadas em cubos
- 4 cenouras fatiadas
- Refogue o alho e a cebola no azeite em uma panela de pressão.
- Coloque na panela de pressão, o frango, o tomate, a água, o sal e o alecrim.
- Tampe a panela.
- Deixe cozinhar 20min depois que pegar pressão.
- Retire do fogo e espere a pressão sair.
- Abra a panela.
- Acrescente junto com o peito cozido, o cheiro verde, as batatas e a cenoura.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, sem fechar a panela, até que a cenoura esteja macia.
- Sirva quente.
