Sorvete de batata doce
Esse sorvete de batata doce é uma aposta deliciosa para que você prepare neste verão e se sinta extremamente refrescante e de bem com a vida. 🍨
É um doce incrível e que todo mundo adora, bom demais! Vai agradar até mesmo as crianças, que muitas vezes torcem o nariz quando encontram um prato saudável.
A batata doce é rica em fibras e possui o carboidrato de índice glicêmico baixo. Portanto, é lentamente digerida pelo organismo, fornecendo energia por muito mais tempo e sacie. Ela é muito utilizada por quem está de dieta e deseja controlar a quantidade de calorias ingerida.
Em nosso blog, contamos com várias receitinhas deliciosas que levam a batata doce na composição. Indicamos que venha conhecer este magnífico purê de batata doce com cenoura super light. O caldo verde com batata doce também é bom demais.
Quer saber mais? Vem com o Receitinhas que vamos te ajudar com isso!
Como fazer sorvete de batata doce?
- 2 xícaras de batata-doce cozida
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de leite
- ½ xícara de leite condensado
- Cozinhe a batata e, quando estiver pronta, amasse e espere esfriar.
- Quando esfriar, bata todos os ingredientes em um liquidificador e leve ao freezer.
- Espere 24 horas e sirva.
Se preferir, pode trocar o leite condensado por açúcar.
Adicione 1 colher de emulsificante de sorvete para tornar a massa ainda mais cremosa.
