Torta de abóbora com receita fácil demais

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
5 (2 votes)
torta de abóbora
Essa foto do site Xtudo Receitas está de dar água na boca. Aproveite e faça a sua também.
Tempo 1h
Porção 8 Porções
Nível Médio

Preparar uma receita de torta de abóbora é muito mais fácil do que você imagina. Afinal de contas, o Receitinhas está aqui para facilitar a sua vida na cozinha, e para esta receita, elaboramos um passo a passo simplificado, que irá deixar seu prato ainda mais descomplicado. Então, tudo pronto por aí?

Como fazer torta de abóbora?

Ingredientes
  • Check500 gramas de abóbora madura cortada em cubos
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de leite
  • Check1 colher de sopa de fermento químico
  • Check1 colher de café de sal
  • Check150 gramas de queijo de minas em fatias
  • Check1 xícara de azeite
  • Check1 folha de louro
  • Check1 tablete de tempero de legumes
  • Check1 colher de café de orégano
Modo de preparo
  • CheckEm uma panela de pressão, coloque os cubos de abóbora e cubra-os com água.
  • CheckColoque também a folha de louro, o caldo de legumes e deixe por 5 minutos após o pegar pressão.
  • CheckEscorra bem, amasse com o garfo e reserve.
  • CheckNo liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, o fermento, a farinha de trigo e o sal.
  • CheckTransfira essa mistura do liquidificador para um recipiente , adicione a abóbora amassada e misture bem.
  • CheckPré-aqueça o forno a 180 graus.
  • CheckUnte e enfarinhe uma forma redonda média.
  • CheckColoque metade da massa na forma.
  • CheckCubra com as fatias de queijo, salpique o orégano e coloque em cima o restante da massa.
  • CheckLeve ao forno por cerca de 20 minutos faça o teste do garfo para conferir se a massa está cozida por dentro.
  • CheckRetire, deixe esfriar e sirva.
  • CheckContudo, já que estamos falando de tortas salgadas, que tal conhecer mais algumas? Temos excelentes sugestões. A primeira delas, é a de bacalhau com batatas, e tão saborosa quanto essa é a nossa versão de frango com massa folhada. Pode apostar, essa combinação irá deixar sua refeição perfeita.
  • CheckPor fim, não se esqueça de voltar para deixar o seu comentário e nos contar como foi saborear essa maravilha. Então, confira o preparo, aproveite o momento e tenha um excelente apetite. Nos vemos em breve, para mais dicas de culinária.
Dicas

Sirva com salada.

❤️‍🔥 DELÍCIA DEMAIS: Massa de abóbora para torta

Qual o segredo da torta de abóbora americana?

O segredo da torta de abóbora americana está na combinação perfeita de ingredientes e temperos, além de uma massa crocante e um recheio cremoso. Comece com abóbora cozida e bem amassada ou purê de abóbora enlatado, que oferece praticidade sem comprometer o sabor.

A mistura de temperos é muito importante: canela, noz-moscada, cravo-da-índia, gengibre e uma pitada de sal criam o perfil de sabor tradicional e aromático da torta. Estes temperos devem ser bem equilibrados para não sobrecarregar o paladar.

torta de abóbora simples tudo gostoso
torta de abóbora @tanamesa

Para o recheio, misture a abóbora com leite condensado ou creme de leite, ovos, açúcar e os temperos. O leite condensado adiciona cremosidade e doçura, enquanto os ovos ajudam a firmar o recheio durante o cozimento.

A massa deve ser feita com manteiga bem gelada e um toque de açúcar para uma base crocante e levemente doce. Pré-asse a massa antes de adicionar o recheio para evitar que fique encharcada.

Asse a torta até que o recheio esteja firme e a massa dourada. Deixe esfriar completamente antes de servir para que os sabores se assentem.

Receita enviada por Sou a Daiane, jornalista (0007147/SC) aqui no Receitinhas. Minha paixão por receitas começou na adolescência e se tornou um dos meus hobbies favoritos. Adoro preparar doces, principalmente bolos e tortas! Cada receita é uma nova oportunidade de criar e compartilhar momentos deliciosos com vocês!
Você vai adorar nossas receitas!
Bolinho de chuva sequinho tudo gostoso
Lanches Bolinho de chuva sequinho
Tempo 25m
Porção 12 Porções
Pão de queijo de catupiry receita fácil
Lanches Pão de queijo de catupiry
Tempo 25m
Porção 4 Porções
Bolo de batizado receita
Bolos e Tortas Bolo de batizado
Tempo 25m
Porção 12 Pessoas
Brownie com gotas de chocolate do tiktok receita
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog