Torta de calabresa com requeijão: a massa fofinha de liquidificador com o recheio mais cremoso que você já viu

Pedaço cortado de torta de calabresa.
A torta de calabresa com requeijão dá água na boca. Imagem: Reprodução
Tempo 40m
Porção 8 porções Torta de calabresa com requeijão
Nível Fácil

Quando o assunto é uma refeição prática e saborosa, a torta de calabresa com requeijão é uma das melhores opções. Com sua massa fofinha, feita no liquidificador, e um recheio irresistivelmente cremoso, ela se torna uma verdadeira estrela na mesa. 

Além de ser fácil de preparar, a torta de calabresa com requeijão é uma excelente escolha quando você precisa de algo prático, mas não quer abrir mão do sabor. A massa, que se prepara sem dificuldades, leva apenas alguns minutos para ficar pronta. O recheio, por sua vez, traz aquele toque cremoso que deixa qualquer um pedindo mais. Se você está em busca de uma receita simples e deliciosa, essa torta é a escolha perfeita!

Como fazer torta de calabresa com requeijão

Fazer essa torta de calabresa com requeijão é mais fácil do que você imagina. Com ingredientes acessíveis e um preparo que não leva muito tempo, você terá uma refeição deliciosa que todos vão adorar. 

Ingredientes
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de calabresa picada
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo
  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta média com manteiga e farinha..
  • Em uma panela, refogue a cebola picada e a calabresa no azeite até que fiquem dourados. Reserve..
  • No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento e o sal até que a mistura fique homogênea..
  • Despeje a massa na forma untada e, por cima, distribua a calabresa refogada com a cebola..
  • Adicione colheradas de requeijão cremoso sobre o recheio, espalhando-o de maneira uniforme..
  • Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada e firme..
  • Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva..
Dicas

Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar azeitonas ou pimentões ao recheio.


Se preferir uma massa mais leve, substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia.


Para um toque crocante, acrescente queijo ralado por cima da torta antes de assar.

Essa torta de calabresa com requeijão é a escolha ideal para quem busca praticidade sem perder o sabor. Prepare essa torta para qualquer ocasião e conquiste todos com um sabor caseiro e acolhedor.

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