Tortellini com cebola e rúcula

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Italian tortellini with rocket and red onion
Tempo 20m
Porção 2
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check500 gramas de tortellini fresco
  • Check½ cebola roxa fatiada
  • Check½ xícara (chá) de azeite
  • CheckSal a gosto
  • CheckRúcula a gosto
  • Check100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckCozinhe o tortellini de acordo com as instruções da embalagem.
  • CheckEscorra.
  • CheckReserve.
  • CheckFrite a cebola no azeite até amolecer.
  • CheckDespeje o macarrão na panela.
  • CheckDeixe somente o tempo de aquecer.
  • CheckAcerte o sal.
  • CheckTransfira para uma travessa.
  • CheckSalpique a rúcula.
  • CheckSalpique com queijo parmesão.
  • CheckSirva quente.
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