Vagem com amendoim e alho
15m
2
Fácil
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
- 1 colher (sopa) de amendoim moído
- 4 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas
- 300g de vagem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Frite, numa panela, no óleo de gergelim, o amendoim e o alho até dourar.
- Junte o manjericão e a vagem.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a vagem amolecer.
- Coloque mais água, se necessário.
- Sirva quente.
