Vagem com ovos mexidos
15m
2 Porções
Fácil
Se tem uma receitinha que os nossos leitores simplesmente amam e estão sempre consultando ela, é essa vagem com ovos mexidos. Seja qual for a ocasião, é mesmo uma delícia.
Além de ser muito simples de ser feita e ideal para preparar como acompanhamento nas refeições do dia a dia, os ingredientes dessas vagens são bem populares e baratos. Tem coisa melhor? Lembra até aquela receita de vagem ensopada.
Então não perde mais tempo, corre para ver como se faz essa vagem com ovos mexidos e prove em casa uma delícia que fica pronta em minutos. Todo mundo que provar vai amar, temos certeza!
Como fazer vagem com ovos mexidos
Ingredientes
- 8 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Azeite a gosto
- 300g de vagem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos
Modo de preparo
- Frite, o alho e a cebola, no azeite, até dourar.
- Junte a vagem na panela com o alho e a cebola.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Deixe a vagem cozinhar 3min mexendo sempre.
- Adicione os ovos na panela com a vagem.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Deixe cozinhar até que os ovos estejam firmes.
- Sirva quente.
Dicas
Esses temperos são base e à gosto. Se quiser modificar com os seus favoritos, fique à vontade. Ficará um espetáculo!
