19 receitas de aperitivos de ano novo super práticos e deliciosos demais
As receitas de aperitivos de ano novo são indispensáveis! Elas são servidas ao longo de toda a comemoração.
Por isso, elas podem ser consumidas desde início, assim que forem colocadas na mesa (ou até antes)!
No entanto, para te ajudar a escolher as receitas da sua ceia, separamos as melhores receitas para você! Por isso, veja a seguir aqui no Receitinhas.
Melhores receitas de aperitivos de ano novo
Para você que estava na dúvida sobre as receitas de aperitivos de ano novo que faria para a sua noite da virada.
Separamos algumas opções incríveis para você escolher! Por isso, veja a seguir!
- Torrada de maionese e queijo
- Torrada com abacate
- Canapé com pasta de abóbora
- Canapés de camarão com queijo cottage
- Cestinhas de queijo e bacon
- Cestinhas crocantes recheadas
- Tartelete de festa
- Bolinho de bacalhau com molho tártaro
- Bolinho de arroz com gergelim
- Bolinho de queijo com maizena
- Bolinho italiano com queijo camembert (arancini)
- Bolinho de batata com carne seca
- Dadinhos de tapioca
- Dadinhos de polenta
- Mandioca frita
- Bolinho de mandioca com linguiça
- Patê de azeitona preta
- Palito crocante de queijo
- Palitinhos caprese
Dicas para preparar os aperitivos sem perder muito tempo na cozinha
A escolha das receitas de aperitivos de ano novo é o primeiro passo para organizar os preparos e não perder muito tempo na cozinha.
No entanto, apesar de ser muito importante, ainda existem outros passos que são necessários para garantir a praticidade.
Por isso, veja a seguir algumas dicas:
- Separe todos os ingredientes necessários para o preparo (mise en place);
- Deixe a cozinha livre, sem empecilhos para que você possa organizar tudo que será feito;
- Separe os potes, travessas e tigelas que serão utilizados para preparar cada uma das entradas;
- Analise a quantidade de pessoas para verificar quantos petiscos serão feitos, para que ninguém fique sem comer;
- Não esqueça de variar um pouco o cardápio, conte com mais de 2 opções de entradas/petiscos;
- Conserve os ingredientes na geladeira (principalmente se a sua região for muito quente), assim você evita que alguns ingredientes estraguem antes mesmo do preparo;
- Comece os preparativos pela manhã, assim terá a tarde para descansar e a noite para curtir com os amigos e familiares presentes!
- Escolha as receitas que todo mundo ama na sua casa e faça a festa!
Agora você já está com tudo que precisa para fazer aperitivos deliciosos e aproveitar essa noite mágica que é a virada do ano! Boas festas.
