Receitinhas
Ingredientes
Modo de preparo
- Massa
- Em uma bacia grande coloque a farinha e o sal.
- Abra um buraco ao centro. Nele, coloque a água e misture com a farinha até virar uma bola de massa consistente.
- Transfira a massa para uma bancada lisa.
- Abra-a com um rolo, conferindo-lhe um formato retangular.
- Coloque a manteiga ou margarina no centro da massa e dobre-a levando as laterais da massa para o centro.
- Abra novamente com o rolo conferindo um formato retangular.
- Volte a dobrar a massa do mesmo jeito que fez no passo anterior e abra novamente com o rolo.
- Repita esse procedimento por mais 1 ou 2 vezes para conseguir uma massa bem folhada.
- Pré-aqueça o forno a 200 graus por 10 minutos.
- Abra bem a massa.
- Distribua o queijo no centro da massa e a feche bem formando uma “bola”.
- Leve a uma forma untada e coloque no forno por cerca de 20 minutos ou até começar a dourar.
- Retire, deixe amornar e sirva em seguida.
Dicas
Adicione outros queijos.
