Receitinhas

Ingredientes
  • MASSA
  • Check3 ovos
  • Check1 colher de esmutab
  • Check15 gramas de fermento biológico
  • Check200 ml de leite integral
  • Check3 xícaras de trigo
  • Check1 xícara de óleo
  • Check1 xícara de açúcar
  • Check1 pitada de sal
  • RECHEIO E FAROFA
  • Check1 kg de queijinho com nata
  • Check4 colheres de margarina
  • Check6 colheres de açúcar
  • Check1 colher de canela (opcional)
  • Check6 colheres de trigo
Modo de preparo
  • CheckBata no liquidificador o leite morno, ovo, fermento, açúcar, óleo e sal.
  • CheckLeve para uma vasilha e vá acrescentando o trigo peneirado aos poucos.
  • CheckQuando engrossar e formar uma “massa de pão molenga”, leve a massa para uma forma untada, tampe com um pano de copa e deixe crescer por 1 hora.
  • CheckNeste tempo, ligue o forno e pré aqueça em 180 graus.
  • CheckAdicione o queijinho com a nata (menos nata e mais queijinho).
  • CheckMisture os demais ingredientes do recheio para formar uma farofa (açúcar, trigo, margarina e canela).
  • CheckColoque o queijinho em cima da massa, termine com a farofa e leve para assar.
  • CheckDeixe 40 minutos e faça o teste do palitinho.
  • CheckSirva.