Receitinhas
Bolos e Tortas
Brownie cremoso de frigideira em 10 minutos: truque perfeito e sem forno
10m
4 porções pequenas Brownie cremoso de frigideira
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque as bananas da terra e corte-as ao meio, longitudinalmente. Se preferir, pode cortá-las em rodelas grossas para um cozimento mais rápido.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o açúcar mascavo, a canela e uma pitada de sal, mexendo bem até que o açúcar comece a derreter e se misture com a manteiga, formando uma calda.
- Coloque as bananas na frigideira, cobrindo-as com a calda. Deixe cozinhar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até que comecem a dourar e caramelizar.
- Adicione o suco de laranja à frigideira, mexendo suavemente para envolver as bananas na calda. Cozinhe por mais alguns minutos, até que a calda engrosse ligeiramente.
- Transfira as bananas caramelizadas para um prato de servir, regando-as com a calda restante na frigideira. Decore com raspas de laranja para um toque de cor e sabor adicional.
- Essa receita de banana da terra caramelizada é uma deliciosa opção de sobremesa ou acompanhamento, trazendo um equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico, com a riqueza da banana da terra madura em destaque.
