Receitinhas

Ingredientes
  • Check4 ovos
  • Check200g de manteiga em temperatura ambiente
  • Check2 xícaras (chá) de açúcar
  • Check3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Check1 xícara (chá) de leite
  • Check1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Check1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C.
  • CheckUnte e enfarinhe uma forma média (24 cm).
  • CheckBata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
  • CheckAcrescente os ovos, um a um, batendo levemente após cada adição.
  • CheckAdicione a essência de baunilha, se desejar.
  • CheckIntercale a farinha de trigo e o leite, começando e terminando com a farinha.
  • CheckMisture delicadamente para não perder a leveza da massa.
  • CheckPor último, incorpore o fermento com movimentos suaves.
  • CheckDespeje a massa na forma e leve ao forno por 35 a 40 minutos.
  • CheckFaça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
  • CheckDeixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.