Pratos típicos
Frango xadrez: a receita chinesa fácil para um frango suculento com legumes
30m
4 porções Frango xadrez
Receitinhas
Drinks
Drink Fitzgerald: o coquetel com gin, limão e angostura que é mais refrescante que a gin tônica
5m
1 porção Drink Fitzgerald
Doces e Sobremesas
Bicho de pé (brigadeiro de morango): o docinho de festa com gostinho de infância
20m
20 unidades Bicho de pé (brigadeiro de morango)
Sopas
Sopa de abóbora com gengibre: o creme aveludado com um toque picante para aquecer as noites frias
40m
4 porções Sopa de abóbora com gengibre
Pratos Principais
Suflê de frango: a receita que fica super aerada, levinha e o segredo para não murchar depois de assar
45m
4 porções Suflê de frango
Receitas de Air Fryer
Brócolis empanado na air fryer: o truque para fazer a criançada amar legumes com uma casquinha super crocante
25m
4 porções Brócolis empanado na air fryer
Bolos e Tortas
Torta de calabresa com requeijão: a massa fofinha de liquidificador com o recheio mais cremoso que você já viu
40m
8 porções Torta de calabresa com requeijão
Bolos e Tortas
Broa de fubá da vovó: a receita tradicional com erva-doce que racha por cima
40m
12 porções Broa de fubá
Pães e Salgados
Empadão do Edu Guedes para Dia dos Pais
20m
4 Empadão do Edu Guedes para Dia dos Pais
Ingredientes
- Massa
- 500 gr de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de guaraná
- 1 e ½ xícara de chá de margarina
- 1 colher de sopa de sal
- 1 ovo
- Recheio
- 3 xícaras de chá de peito de frango desfiado
- 1 xícara de chá de ervilha
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de molho ou extrato de tomate
- 3 dentes de alho bem picados
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal, pimenta do reino e páprica a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione todos os ingredientes da massa e mexa bem.
- Quando obtiver uma mistura uniforme, use um rolo para abrir a massa.
- Utilize uma parte para forrar assadeira de fundo removível e separe um pedaço para a cobertura.
- Comece refogando o alho no azeite.
- Em seguida adicione o frango desfiado, a ervilha e os temperos.
- Por fim, coloque o molho de tomate e deixe refogar um pouco.
- Finalize o recheio com salsinha.
- Espalhe o recheio sobre a massa na forma e cubra com o restante.
- Leve para assar por 30 minutos, em forno pré aquecido a 200º, ou até dourar.
Dicas
Para a torta ficar mais dourada, pincele uma gema sobre ela antes de assar
