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Ingredientes

3 ovos
½ xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de achocolatado
1 barra de chocolate
Açúcar impalpável para polvilhar

Modo de preparo

Em um liquidificador bata o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, o bicarbonato, o fermento, o achocolatado e a farinha de trigo.
Unte as forminhas de empada com margarina ou manteiga.
Coloque um pouco de massa em cada forminha.
Rechei com pedaços de chocolate.
Cubra novamente as forminhas com o restante da massa.
Leve ao forno a 240º por 5 min.
Polvilhe com açúcar impalpável.

Dicas

E quem disse que não pode ter uma cobertura também? Quem decide é você!