Receitinhas

Ingredientes
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de óleo
  • Check1 xícara de leite
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1 colher de sopa de fermento em pó
  • CheckSal a gosto
  • Check2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • Check1/2 cebola picada
  • Check1 tomate picado
  • Check1/2 xícara de queijo ralado
  • CheckSal, pimenta e temperos a gosto
  • CheckCheiro-verde a gosto
Modo de preparo
  • CheckPré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha.
  • CheckNo liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até formar uma mistura homogênea. Acrescente a farinha e bata novamente até ficar lisa. Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente.
  • CheckDespeje metade da massa na forma. Distribua o recheio de frango e queijo por cima e cubra com o restante da massa.
  • CheckAsse por 30 a 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme. Faça o teste do palito: ele deve sair limpo.
  • CheckDeixe esfriar por alguns minutos antes de cortar. A torta pode ser servida quente ou em temperatura ambiente.